ベルおじさんの奮闘日記

みなさまへ
ここのところ、寒さが厳しいですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか？
おじさん、寒いのが大の苦手で、困っております。
特に、朝がつらいです。布団から出れないので、ホント嫌な季節です。
会社でも寒い寒いとひとり言のようにブツブツ言っております。
さて、今日、２月からの新メニューの撮影がありました。
さすが、当店の敏腕Y本シェフが季節を先取りしたメニューを作っておりました。
特に、おじさんが気に入ったのは、「観音池ポークのブレゼ・えんどう豆と新玉葱風味」
とろとろに煮込んだポークを新玉葱の軽いクリームソースでというのが、なんともヘルシーで
女性の方にオススメです。その上、えんどうの煮込みは、彩り鮮やかで、豆の旨みが出ていてVery Good!!
来月からのオススメメニューです。ぜひ、足を運んでくださいね。お待ちしております。
以上、ベルおじさんでした。